一.酒店管理有獨天得厚的教育優(yōu)勢
1.坡的旅游產業(yè)非常發(fā)達,尤其以其服務和管理而聞名于世。
作為一個熱島嶼的國家,面積不大的新加坡布滿了大大小小的酒店,其旅游和酒店行業(yè)的專業(yè)服務包括他們的設備也都是國際一流的。具備國際酒店業(yè)教育背景的專業(yè)人才更是受到了大力歡迎。在全球旅游、酒店業(yè)都蓬勃發(fā)展的機會下,新加坡充分發(fā)揮在酒店教育培訓方面的優(yōu)勢,應勢推出了各種酒店類和旅游類課程。因為具備到各大酒店實習的經(jīng)驗,這些學生的就業(yè)率在新加坡也一直居高不下。
2.要求較低,且是可“帶薪學習”。
實習津貼根據(jù)新加坡的經(jīng)濟狀況和入學學校的能力來決定。
3.就業(yè)率,且就業(yè)后申請新加坡永久居民。
在新加坡的私立院校中有部分高等私立院校都有與企業(yè)簽訂協(xié)議,以保障學院學生的實習和畢業(yè)后的就業(yè),其中則以東亞管理學院為最,其就業(yè)率達到95%,讓其他學校望塵莫及。并且,學生修畢酒店管理專業(yè),有機會在新直接就業(yè),工作兩年后可申請永久居民,成為永久居民七年后,更可成為新加坡公民。
4.專業(yè)可直接申請歐美大學
對于想到歐美留學卻苦于簽證難的學生而言,學完該專業(yè)課程可直接申請就讀很多歐美大學的課程,節(jié)省花費。
二.新加坡酒店管理的特點
新加坡酒店管理可分為兩類,一類是商科衍生的酒店管理課程,另一類則是瑞士頂級、教育師資和硬件設置這三大點,切勿盲目選擇造成不必要酒店管理課程。
商科類酒店管理課程的特點是:強化理論知識,著力培養(yǎng)學生酒店文化基礎和市場運作開發(fā),為彌補學生缺乏實際操作學院大多會加入半年帶薪實習。畢業(yè)考核通過論文和考試來審核學生學術能力。
瑞士酒店管理模式的學院顧名思義,參照瑞士頂級酒店教育模式,以實際操作為主理論知識為輔,通過模擬星級酒店和度假村的硬件設施來保證教學品質。專業(yè)的教學廚房、宴會廳、多媒體教室、最新的酒店運作軟件都是為了充分貫徹了學以致用這一點,從而達到培養(yǎng)全能酒店管理人才的目的。
新加坡目前大多數(shù)學校以商科類酒店管理為主,采用瑞士酒店管理模式的僅為淡馬錫理工學院(公立)、HRM、SHATEC。
三.院校推薦
新加坡國立大學、南洋理工大學、淡馬錫理工學院、新加坡理工學院、新加坡發(fā)展管理學院、新加坡東亞管理學院
四.入學要求
本科生通過學?荚嚾胱x新加坡國立大學;高中畢業(yè)生持高考成績可以申請5所理工學院或公立大學預科。
五.強勢產業(yè)
新加坡航空、麗星郵輪、新加坡伊麗莎白酒店、新加坡洲際酒店