美國酒店管理專業(yè)詳細解析

關(guān)鍵字美國留學酒店管理專業(yè)

2019-03-21 來源：網(wǎng)絡(luò) 作者： 新通小編 閱讀量：手機閱讀

摘要

酒店管理專業(yè)是未來較為熱門的專業(yè)之一。隨著我國國民經(jīng)濟的迅速發(fā)展，越來越多的公民有經(jīng)濟實力去旅游。一般談到酒店管理，大家都會認為瑞士的酒店管理專業(yè)很不錯，其實美國作為全球教育資源最為發(fā)達的國家，其酒店管理專業(yè)有極強的教育實力，在全球數(shù)一數(shù)二。特別是美國擁有瑞士無法比擬的強大的國內(nèi)市場以及眾多的高級酒店，使學生不用擔心找不到實習單位。

在美國，酒店管理專業(yè)通常被譯為Hotel Management和Hospitality Management，多分布在商學院和獨立的酒店管理學院。Hotel Management和Hospitality Management研究方向上還是略有區(qū)別的。Hospitality更廣義一些，大體上可以分為旅游休閑與游憩方向和酒店方向，其中包括 hotel，travel agency，airline，casino等。美國很多學校的旅游和酒店管理是合并到一起的。酒店管理專業(yè)學生的就業(yè)領(lǐng)域主要包括酒店業(yè)、旅游業(yè)、賭場、豪華游輪等等。開設(shè)酒店管理專業(yè)的學校，有的在課程設(shè)置方面是分不同的方向培養(yǎng)人才的，比如人力資源管理、市場管理、運營和收入管理、投資管理等方向等。有的則集市場、金融、財會、管理等等知識的傳授為一體，培養(yǎng)綜合性的人才。酒店領(lǐng)域的福利一般都是非常不錯的，而且高層人員的薪水都非常可觀。目前美國酒店管理領(lǐng)域的職務(wù)還有相當大的需求量，這就意味著畢業(yè)后在美國找到工作的機會比較大。中國的酒店業(yè)正在發(fā)展中，高端人才極度缺乏，而且據(jù)有關(guān)部門估計未來幾年內(nèi)該領(lǐng)域的人才需求會進一步增加。

本科階段，美國的酒店管理院校主要分為兩類：一類是非常注重實踐經(jīng)驗，同時輔以全面系統(tǒng)的管理知識，以畢業(yè)生畢業(yè)后能迅速成為初中級管理者為教育目標的學校。例如著名的強生威爾士大學（Johnson and Wales University）, 佛羅里達國際大學（Florida International University）, 內(nèi)華達大學拉斯維加斯分校（UNLV）等。另一類是以康納爾大學（Cornell University）為代表的，偏重理論，以培養(yǎng)未來的戰(zhàn)略決策者和行業(yè)研究者為己任的大學。這類學校還包括喬治華盛頓大學（George Washington University）,普渡大學（Purdue University）等。

研究生階段，各大院校開設(shè)的基本上都是以理論為主，培養(yǎng)高層職業(yè)經(jīng)理人的課程。由于酒店管理專業(yè)在USNEWS上并沒有官方排名，因此很多同學在申請時找不到參照指標，一般都是根據(jù)學校的聲譽和CORNELL大學酒店管理學院的學術(shù)雜志對于各個學校的評價整理出酒店管理的排名。

美國酒店管理專業(yè)碩士的選校你可以從以下幾個維度來考量：

1、排名

USNEWS的研究生專業(yè)排名沒有酒店管理專業(yè)排名，美國酒店管理專業(yè)多分布在商學院和獨立的酒店管理學院，所以一般可以參考USNEWS的最佳商學院排名，完整的排名里有GPA、GMAT的平均錄取分數(shù)，記住是平均。

2、GPA、GMAT、托福/雅思要求

這三項決定你是否被目標院校錄取的最關(guān)鍵的因素，如果你是大一、大二，恭喜你，你還有時間提高你的GPA，如果你是大三，給你提高的機會并不多了。其實從這三個硬性的成績，你基本上可以確定你能申請的學校的大概了。

3、地理位置

地理位置和就業(yè)有一定的相關(guān)性，其實也并不是全部，另外一層考慮就是生活和氣候條件。

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