美國康奈爾大學(xué)的酒店管理專業(yè)怎么樣

1、學(xué)校簡介

康奈爾大學(xué)成立于1922年，是美國第一個酒店管理學(xué)校。2016年的US　News 美國綜合排名中，康奈爾大學(xué)位列第15名。

1973年，康奈爾大學(xué)開設(shè)了第一個酒店管理碩士學(xué)位以適應(yīng)全球化背景下日趨復(fù)雜的酒店管理。如今的康奈爾大學(xué)酒店管理專業(yè)已經(jīng)被公認(rèn)為是該領(lǐng)域的世界權(quán)威。根據(jù)《普林斯頓評論》，康奈爾大學(xué)與芝加哥大學(xué)、斯坦福大學(xué)、麻省理工學(xué)院、加州大學(xué)洛杉磯分校、俄勒岡州立大學(xué)、加州理工學(xué)院、華盛頓大學(xué)圣路易斯分校、加州大學(xué)伯克利分校一同被譽(yù)為美國工程科技界的學(xué)術(shù)領(lǐng)袖。

2、專業(yè)介紹

酒店管理專業(yè)不但注重培養(yǎng)語言應(yīng)用和公關(guān)能力、掌握酒店基礎(chǔ)經(jīng)營、管理知識，還注重培養(yǎng)順應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的專業(yè)酒店管理人員，熟悉和了解餐飲、前廳、客房服務(wù)技能，并具備良好的社交和禮儀修養(yǎng)能力，能夠承擔(dān)外籍酒店的管理層工作。酒店管理專業(yè)人才通常都能夠同時勝任旅游行政管理和事業(yè)管理等單位或公司。酒店、娛樂、會議中心、餐飲業(yè)、機(jī)場、游船業(yè)、假日公司等眾多公司都需要酒店管理的專業(yè)人員。酒店管理專業(yè)的學(xué)生將有著較為廣泛的擇業(yè)范圍，除酒店行業(yè)外，還可以在醫(yī)院、居住社區(qū)等從事服務(wù)工作。經(jīng)營一個企業(yè)涉及的眾多方面都能夠在學(xué)校的課程中有涉及，學(xué)生將會把學(xué)到的理論運(yùn)用到國際大環(huán)境下的酒店領(lǐng)域企業(yè)中，成為領(lǐng)域內(nèi)的創(chuàng)新性領(lǐng)袖。

3、學(xué)習(xí)課程

酒店管理專業(yè)的學(xué)生需要學(xué)習(xí)的課程有：市場營銷、人力資源管理、策略管理、商務(wù)英語、食物與酒水管理、酒店會計與財務(wù)、管理學(xué)及領(lǐng)導(dǎo)力。

4、就業(yè)方向

隨著酒店管理行業(yè)的發(fā)展，酒店管理專業(yè)的就業(yè)形勢十分可觀，中國市場也被眾多國際跨國旅游酒店管理集團(tuán)看好，中國掛牌的國際跨國酒店管理公司，從高檔酒店向低檔酒店擴(kuò)展，并且形式也越來越多樣化，高爾夫度假村、度假酒店、休閑別墅、山地度假村等給酒店行業(yè)帶來了新穎的發(fā)展契機(jī)。

酒店管理專業(yè)是就業(yè)方向是有明確行業(yè)指向性的，學(xué)生畢業(yè)后的發(fā)展方向也非常專業(yè)，因此，學(xué)生在選擇專業(yè)之前，先要考慮自己是否喜歡酒店管理專業(yè)。

5、國際酒店管理集團(tuán)

希爾頓(Hilton)萬豪(Marriott)喜達(dá)屋(Starwood)雅高(Accor)洲際酒店集團(tuán)(Inter-Continental)凱悅集團(tuán)(Hyatt International)凱賓斯基(Kempinski)

6、申請要求

標(biāo)準(zhǔn)化考試

SAT 平均分：SAT 閱讀：604SAT 數(shù)學(xué)：690;SAT 總分：2100(總分：2400)

IELTS：研究生(詹森管理學(xué)院：7.0/酒店管理學(xué)院：6.0)本科生 7.0本科入學(xué)要求：語言成績：雅思7分/托福100分學(xué)術(shù)成績：提供SAT成績本科轉(zhuǎn)校生入學(xué)要求：學(xué)術(shù)成績：提供SAT成績語言成績：雅思7分/托福100分

7、開學(xué)時間

秋季入學(xué)常規(guī)批的申請截止時間：1月2日

秋季入學(xué)提前決定批的申請截止時間：11月1日

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