法國留學(xué)：葡萄酒專業(yè)全面解析
葡萄酒在中國的熱潮讓諸如趙薇、姚明等多位明星都深陷其中，紛紛進(jìn)軍葡萄酒行業(yè)。毫無疑問，我國已經(jīng)成為國際葡萄酒消費(fèi)大國，隨著葡萄酒業(yè)的迅速發(fā)展，從生產(chǎn)、管理、國際市場營銷、研究等各個相關(guān)環(huán)節(jié)均需要大量的專業(yè)人才，特別是那些既了解中國市場、又富有國際交流經(jīng)驗(yàn)的葡萄酒從業(yè)人員。不少學(xué)生和家庭都將目光瞄向這一新熱門專業(yè)，葡萄酒專業(yè)已悄然成為留學(xué)的新選擇。其中法國、澳大利亞、新西蘭、美國等國家成為學(xué)習(xí)該專業(yè)的熱門留學(xué)國
法國紅葡萄酒被世人奉為世界葡萄酒的極品。它之所以深受人們的喜愛不僅僅在于它與香水、時裝一樣象征著法蘭西浪漫情調(diào)，更重要的是它有著獨(dú)特的歷史和文化底蘊(yùn)。上千年的釀酒經(jīng)驗(yàn)，為法國創(chuàng)造了無限的歡樂、財富與健康。法國前總統(tǒng)戴高樂曾經(jīng)說過：“紅酒、時裝是法國人民獻(xiàn)給世界最寶的貴財富。”目前，紅酒風(fēng)正吹向亞洲，蔓延到中國各個地區(qū)。葡萄酒消費(fèi)帶動人才需求，葡萄酒專業(yè)在國內(nèi)也日趨走紅。走進(jìn)這歷史悠久的葡萄酒王國就讀葡萄酒專業(yè)，已悄然成為留學(xué)法國學(xué)生的新選擇。 法國紅酒專業(yè)咨詢
“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。”提起葡萄酒，許多中國人都會隨口念出這句耳熟能詳?shù)墓旁娋�。雖然，在國際葡萄酒行業(yè)，中國被歸屬于“新新世界”，但葡萄酒對于中國人來說，卻有著千百年的情緣。
葡萄酒在中國的熱潮讓諸如趙薇、姚明等多位明星都深陷其中，紛紛進(jìn)軍葡萄酒行業(yè)。毫無疑問，我國已經(jīng)成為國際葡萄酒消費(fèi)大國，隨著葡萄酒業(yè)的迅速發(fā)展，從生產(chǎn)、管理、國際市場營銷、研究等各個相關(guān)環(huán)節(jié)均需要大量的專業(yè)人才，特別是那些既了解中國市場、又富有國際交流經(jīng)驗(yàn)的葡萄酒從業(yè)人員。
不少學(xué)生和家庭都將目光瞄向這一新熱門專業(yè)，葡萄酒專業(yè)已悄然成為留學(xué)的新選擇。其中法國、澳大利亞、新西蘭、美國等國家成為學(xué)習(xí)該專業(yè)的熱門留學(xué)國。 預(yù)約名師，定制出國留學(xué)方案
法國——當(dāng)之無愧的葡萄酒之鄉(xiāng)
提起法國，人們聯(lián)想到的就是時裝和葡萄酒，葡萄酒已經(jīng)成為這個浪漫國度的象征。
法國葡萄酒在葡萄酒世界中占有舉足輕重的地位，其葡萄酒管理專業(yè)同樣在全球首屈一指，不論是公立學(xué)校還是“GRAND ECOLE”此類精英院校，均有關(guān)于此專業(yè)的課程設(shè)置。因此， 很多留學(xué)生都看準(zhǔn)這一市場需求，選擇到法國學(xué)習(xí)葡萄酒釀造專業(yè)。 葡萄酒專業(yè)畢業(yè)就業(yè)情況如何？
法國擁有龐大的葡萄酒工業(yè)基礎(chǔ)，能夠?yàn)閷W(xué)生提供實(shí)踐性更強(qiáng)的課程和眾多的實(shí)踐機(jī)會。根據(jù)學(xué)習(xí)者的不同需求，法國在不同類別的院校開設(shè)不同形式和文憑的課程。如在公立大學(xué)開設(shè)基礎(chǔ)類型的葡萄種植、葡萄酒品鑒專業(yè)，培養(yǎng)優(yōu)秀從業(yè)人員;在私立高等商學(xué)院開設(shè)葡萄酒銷售和管理專業(yè)，培養(yǎng)專業(yè)貿(mào)易人員。
法國高校開設(shè)有葡萄酒相關(guān)專業(yè)的大學(xué)有很多，勃艮第大學(xué)、蘭斯大學(xué)、圖爾大學(xué)、格勒諾布爾第二大學(xué)、波爾多第四大學(xué)等是其中的佼佼者。 如何定義選校和專業(yè)
從申請來看，法國大部分的葡萄酒相關(guān)專業(yè)都有專業(yè)背景的要求，要求從事葡萄酒相關(guān)工作;或者家庭成員有相關(guān)知識背景。課程通常開設(shè)有葡萄種植、葡萄酒銷售類、葡萄酒品鑒類，采用法語授課，專業(yè)學(xué)習(xí)免收學(xué)費(fèi)，每年收取300歐元左右的注冊費(fèi)。
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