你和米其林主廚之間，隔著一場法國藍(lán)帶的旅行

隨著9月10日“十二道鋒味 第三季”的開播，CHEF NIC帶著各位看官走過了東南亞，非洲，北歐的芬蘭，尋找美食。CHEF NIC的顏值，加上讓人垂涎欲滴的食物，融合在這大自然的美景之中，讓越來越多的學(xué)生向往能有一段海外的生活以及酒店管理的學(xué)習(xí)。 >>在線定制我的出國留學(xué)規(guī)劃

遙想幾年前“十二道鋒味”的開山之作，沒錯(cuò)就是在巴黎鐵塔前為范冰冰準(zhǔn)備火鍋的那一集。

那時(shí)柴老師在巴黎出差，順道去住在巴黎13區(qū)的朋友家做客，就碰到謝霆鋒在超市里面采購食材。鏡頭外面的霆鋒，看起來很干練，身材不高但很結(jié)實(shí)。如果不是有攝制組在邊上，也很難發(fā)現(xiàn)這是謝霆鋒。因?yàn)樯磉叺墓ぷ魅藛T也不允許我們拍照，于是柴老師和友人買好晚上的食材，也匆匆回去了。當(dāng)時(shí)也并不知道霆鋒在錄制什么節(jié)目，直到幾個(gè)月后的7月，柴老師看到了一款節(jié)目---“十二道鋒味”。

因?yàn)檫@么一段情懷在里面，所以“十二道鋒味”的每一集，柴老師都不會(huì)錯(cuò)過(其實(shí)就是對美食沒有抵抗力)。

當(dāng)年，柴老師留學(xué)期間，也經(jīng)常看Master Chef的法國版，沒聽過嘛？沒關(guān)系，在2012-2013年期間，在東方衛(wèi)視播出的“頂級廚師”，應(yīng)該有印象吧？盡管現(xiàn)在沒有這個(gè)節(jié)目了，但是央視的“廚王爭霸”也是很精彩的。再加上幾個(gè)月前熱播的“好先生”，使越來越多的學(xué)生，對西點(diǎn)制作行業(yè)，產(chǎn)生了濃厚的興趣。

這時(shí)候，學(xué)生就會(huì)問了：學(xué)廚藝哪里去?新東方烹飪學(xué)校歡迎你！停停停，學(xué)中餐去去新東方，并沒有錯(cuò)。但是學(xué)西點(diǎn)，還要往西歐去唷。 >>7年留學(xué)經(jīng)歷柴老師在線為您答疑

比如：被稱為烘焙界的“西點(diǎn)軍校”---《法國藍(lán)帶廚藝學(xué)院》(Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute)于1895年創(chuàng)建于巴黎，是世界上第一所西餐與西點(diǎn)人才專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。藍(lán)帶勛章為西餐與西點(diǎn)專業(yè)最高榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)，藍(lán)帶里面的教師多數(shù)都是藍(lán)帶勛章的獲得者。主要課程包括廚藝，甜點(diǎn)，葡萄酒管理，款待業(yè)管理。

入學(xué)要求如下：

1.簡歷

2.學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)信

3.開課時(shí)年滿18周歲

4.高中畢業(yè)生或等同高中學(xué)歷，

5.最高學(xué)歷證書或/和相應(yīng)的成績單;

6.語言要求：法語 B1水平 TCF/TEF 300-350 或 英語IELTS成績5.5分單項(xiàng)不低于5.0

一年多季開學(xué)，費(fèi)用35萬人民幣一年。學(xué)生的日常，是帶著這套裝備，聽著米其林主廚們上課。買裝備的費(fèi)用，包在學(xué)費(fèi)里面。

當(dāng)然，如果你不想去巴黎這個(gè)城市，藍(lán)帶還在全球20個(gè)國家的知名城市，設(shè)有35所分校。如巴黎，倫敦，馬德里，東京，首爾，悉尼，上海等。當(dāng)然，教學(xué)質(zhì)量最正宗的，你們都知道了，一定是巴黎校區(qū)。

好了，現(xiàn)在回答我這個(gè)問題：

學(xué)廚藝哪里去？法國巴黎找藍(lán)帶！

你和米其林主廚之間，隔著一場法國藍(lán)帶的旅行。

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